קריספי דג

40 דק׳ הכנה
  • 4-5 מנות
  • סוג: קוד
אופן ההכנה

למתכון הזה אפשר להשתמש בדג קוד, לא רק שהוא בין הדגים הכי מתאימים לשניצל דג אלא גם שהדג זול משמעותית משאר הדגים המפוארים.

למתכון:

  1. 2 ק״ג פילה קוד
  2. קמח
  3. מלח, פלפל
  4. לימון
  5. שמן

הכנה:

  1. חותכים את פילה הקוד לאצבעות או קוביות של 2 ס״מ על 2 ס״מ
  2. ממלחים, מפלפלים וסוחטים מעל לימון ומערבבים
  3. מחממים שמן ל 180 מעלות
  4. מקמחים את הדג ומטגנים

הגשה:

מומלץ להגיש חם, עם 2-3 רבעי לימון פרש.

בתאבון.

מוצרים מהמתכון

Array ( [17666-0-bzksbeikje] => Array ( [key] => 17666-0-bzksbeikje [product_id] => 17666 [variation_id] => 0 [quantity] => 4 [unit_weight] => [chosen_quantity_unit] => unit [ocwsu_unit] => unit [ocwsu_quantity_in_units] => 4 [ocwsu_quantity_in_weight_units] => [ocwsu_unit_weight] => ) )
Array ( [key] => 17666-0-bzksbeikje [product_id] => 17666 [variation_id] => 0 [quantity] => 4 [unit_weight] => [chosen_quantity_unit] => unit [ocwsu_unit] => unit [ocwsu_quantity_in_units] => 4 [ocwsu_quantity_in_weight_units] => [ocwsu_unit_weight] => ) Array ( [type] => simple )